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博多のトマトとひき肉の炒め物

博多のトマトとひき肉の炒め物

材料2人分

  • 博多のトマト 2玉
  • ひき肉 100g
  • レタス 1/4玉
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。
  2. ひき肉に火が通ったら、トマトを加え炒める。
  3. レタスを入れたらサッと炒め、コショウ・醤油で味をつけ、皿に盛り付ける。