2018.04.13
3月頃から気温が上昇したことで、「ちくしW2号(ラー麦)」は順調に生育しており、茎の先から穂が顔を出し始めました! 間もなく「ラー麦」生産において重要な作業である、「穂揃期追肥」と呼ばれる作業が行われます。 この作業を行うことで小麦のタンパク質含有率が上がり、「ラー麦」ラーメンがより美味しいものになります!
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