ほのかに香るいちごジャムの酸味と香りが絶妙なあまおうココア&ロシアンティーとミルクティーのおいしさを凝縮したあまおう紅茶ラテ
あまおうレシピRECIPE
ぽかぽかあまおう ココアと紅茶ラテ
材料
(2杯分)
ぽかぽかあまおうココア
ココア | 大さじ1・1/3 |
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いちごジャム | 大さじ2 |
牛乳 | 1・1/2カップ |
キルシュ | 少々 |
ミント | 適量 |
ぽかぽかあまおう紅茶ラテ
牛乳 | 1/2カップ |
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紅茶 | 1カップ |
いちごジャム | 適量 |
いちご(あまおう) | 1粒 |
つくり方
ぽかぽかあまおうココア
- 1.小鍋にココア、いちごジャムを入れ、少量の牛乳でペースト状によく練る。
- 2.中火にかけ、牛乳を少しずつ加えながら温め、沸騰直前で火からおろし、キルシュを加える。ミントを浮かべる。
ぽかぽかあまおう紅茶ラテ
- 1.牛乳を温め、泡立てる。
- 2.温かい紅茶にいちごジャムをお好みの量だけ加え混ぜ、1.に輪切りにしたいちご(あまおう)を浮かべる。