砂糖とはちみつでマリネしたいちご(あまおう)を炭酸水で割ったあまおうとはちみつソーダ&まろやかで、白と赤のコントラストがなんとも可愛いあまおうの飲むヨーグルト
あまおうレシピRECIPE
あまおうとはちみつソーダ&あまおうの飲むヨーグルト
材料
はちみつソーダ(2杯分)
いちご(あまおう) | 1/2パック |
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砂糖、はちみつ | 各大さじ3 |
レモン汁 | 大さじ1/2 |
炭酸水 | 1・1/2カップ |
ミント | 適量 |
飲むヨーグルト(2杯分)
いちご(あまおう) | 1/2パック |
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レモン汁 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ2 |
ヨーグルト | 1/2カップ |
好みのリキュール | 少々 |
飾り用いちご、ミント | 各適量 |
氷 | 少々 |
つくり方
あまおうとはちみつソーダ
- 1.いちご(あまおう)は洗ってヘタをとり、砂糖、はちみつ、レモン汁を合わせ、冷蔵庫で冷やし、なじませる。
- 2.1.をグラスに入れ、冷たい炭酸水を注ぎ、ミントを添え、混ぜながら飲む。
あまおうの飲むヨーグルト
- 1.いちご(あまおう)は洗って、ヘタをとり、フォークでつぶしてレモン汁、砂糖を加え混ぜる。
- 2.グラスに1.、ヨーグルト、氷を順に加え、好みのリキュールを落とす。
- 3.飾りにいちご(あまおう)のスライス、ミントを添え、混ぜながら飲む。