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ヒヨクモチ
「ヒヨクモチ」は1971年に九州で誕生しました。
ヒヨクモチの「ヒヨク」は
九州の肥沃地帯という意味です。
炊いても硬くなりにくく、
きめが細かく粘りのある食感が特徴です。
福岡のもち米の向上と
安定供給を目指す部会です。
もち米を通じて人や地域がつながる
コミュニケーションづくりにも
取り組んでいます。
活動内容
もち米づくりに関すること
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CE施設の利用推進
全量CE施設利用推進により、
もち米団地の強化を図る。 -
販売情報を生産者に提供
各JAでもち米部会を定期的に開催し、
JA全農ふくれんと連携して
生産者へもち米の販売情報を提供。 -
もち米の収量増収と
品質の向上のための活動- 県下統一した品質の規格を設定。
- うるち米、麦等の混入防止対策としてコンバイン等の清掃作業の周知徹底。
- JA全農ふくれんと連携し、先進地研修や各JAもち米部会での研修会を実施。
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需給の安定に
向けた取り組みJAごとの販売ガイドライン数量の設定や、
複数年契約栽培(実需者さまと3年先までの
数量を契約)に取り組む。
消費PRに関すること
もち米懇談会を開催
もち米普及PR活動
情報交換を通じて実需者様と生産者との
交流活動を実施。
もち米普及PR活動
一般消費者に向けてもち米の魅力を発信。
- 1
JAみい
もち米部会 - 2
JAくるめ
もち米生産組合 - 3
JAみづま
もち米生産部会 - 4
JA福岡大城
もち米生産組織 - 5
JAふくおか八女
もち米生産部会 - 6
JA柳川
もち米部会 - 7
JAみなみ筑後
もち米部会
