材料4人分
- 博多なす 3本
- 肉 200g
- 焼肉のタレ
- 七味
- 油
作り方
- なすを水につけ、アクを出す。
- 半分に切って、薄切りする。
- なすを油で炒め、肉を入れ、タレで味をつける。
なすの肉炒め
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