材料4人分
- 博多なす 2本
- 缶入りデミグラスソース 1個
- とろけるチーズ 少々
- サラダ油 少々
- 牛乳 少々
作り方
- なすは4つ割りにして、皿に並べてサラダ油をぬり、ラップをしてレンジで柔らかくする。
- デミグラソースを鍋に移し、牛乳を少々入れて火にかける。
- なすの上に2.をのせて、チーズをかけ、オーブンで焼いて出来上がり。
なすのデミグラスチーズかけ
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