材料4人分
- 博多なす 2本
- ベーコン 8枚
- 塩 少々
作り方
- なすの皮をむき、半分の長さに切り、さらに4等分に切る。水にさらす。
- ベーコンも半分の長さに切る。
- なすをベーコンで巻き、巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
- 塩少々を振る。
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