材料4人分
- 博多なす 4本
- めんたいこ 少々
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
- なすを輪切りに8等分にする。
- めんたいこをなすでサンドイッチにする。
- 小麦粉をつけ、パン粉をつけて油で揚げる。
めんたいはさみ揚げ
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