博多なすはアクが少ないから子供も食べやすい
チーズをのせて手軽に楽しく
材料4人分
- 博多なす 3本
- ピザソースまたはミートソース 大さじ3～4
- ピザ用チーズ 150グラム
- サラダ油 少々
- お好みでハム・トマト・ブロッコリースプラウトなど
作り方
- 博多なすを1cm位の斜め輪切りにする。
- ホットプレートやフライパンにサラダ油少々を熱し、博多なすを並べる。
- 博多なすの片面が焼けたらひっくり返し、ピザソースまたはミートソースを塗り、チーズをのせる。
- お好みでハムやトマトをチーズの上にのせ、チーズが溶けたらできあがり。
