ふくれんおすすめレシピ

材料

1.博多のトマトのホットトースト

• 博多のトマト　2/3個
• イングリッシュマフィン　4枚
• スライスチーズ　4枚
• キューピーマスタードあらびき　少々

2.博多ごりょんさんオムレツ

• 博多のトマト　1/2個
• 博多ぶなしめじ・博多えのき　各1/4パック
• 博多万能ねぎ　少々
• 卵　3個
• キューピーマヨネーズ　大さじ1

3.きのことおいしい菜の温サラダ

• 博多な花おいしい菜　1/3袋
• 博多ぶなしめじ・博多えのき　各1/3パック
• キューピー胡麻にんにくドレッシング　適量

作り方

1.博多のトマトのホットトースト

1. イングリッシュマフィンは半分に割り、マスタードあらびきを塗る。
2. 博多のトマトは厚めの半月切りにする。
3. イングリッシュマフィンにチーズ、博多のトマトをのせてオーブントースターで焼く。

2.博多ごりょんさんオムレツ

1. 卵をボールに割り入れてマヨネーズ、塩とこしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。
2. 1.に2cm角に切った博多のトマト、2cm長さに切った博多万能ねぎを加えて混ぜる。
3. フライパンにバターと油各大さじ1を熱し、2.を流し入れてオムレツを焼く。さっと炒めた博多ぶなしめじ、博多えのきを添える。

3.きのことおいしい菜の温サラダ

1. 博多な花おいしい菜はさっとゆでて、3～4cm長さに切る。
2. 博多ぶなしめじ、博多えのきもさっとゆでて1.と器に盛り、胡麻にんにくドレッシングをかける。