小松菜
福岡県では、ほうれん草に替わる品目として、ハウス施設で周年栽培されています。
特徴
小松菜のカルシウム含有量は野菜でもトップクラスに入り、ほうれん草の約３倍以上
美味しい食べ方
おひたし、炒め物、漬物と広く利用できます
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